همه آنچه که باید در مورد روغن پالم دانست
همه آنچه که باید در مورد روغن پالم دانست
در هفته ای که گذشت وجود روغن پالم در برخی شیر های پر چرب بازتاب گسترده ای در جامعه داشت.پس از انتشار این مطلب بسیاری از کارشناسان اعلام کردند که کارخانه های تولید لبنیات و فرآورده های لبنی در کشور برای قوام دادن و مزه دار کردن شیر ، ماست و دیگر فرآورده های لبنی به ویژه در نوع پرچرب از روغن پالم استفاده می کنند.
این در حالی است که روغن پالم حاوی مقادیر زیادی اسید چرب اشباع شده است که برای سلامتی مضر است و همین موضوع یکی از دلایل ترجیح مصرف شیر کم چرب به جای شیر پر چرب است.
+ در ادامه با ما باشید »»»