تابلو نقاشی رنگ روغن پلنگ مازندران
چرا شیر برای روزه داران مفید است
تحقیقات انجام شده در نیوزلند نشان داد که مصرف روزانه و مداوم شیر خطر ابتلا بهسرطان روده بزرگ را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.
محققان در مطالعات اخیر دریافتند کودکانی که هر روز مقادیر مشخصی شیر می نوشند در بزرگسالی 40 درصد کمتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان روده هستند. این یافته ها نشان داد حتی نوشیدن نصف لیوان شیر در روز تاثیر محافظت کننده و پیشگیرانه قدرتمندی در برابر این سرطان دارد.
محققان معتقدند مکانیسم این اثر احتمالا مربوط به عملکرد کلسیم است. کلسیم قادر است سلول های سرطانی را نابود سازد و سیستم ایمنی را برای مقابله با این سرطان تحریک کند. البته این اثر مستلزم مصرف روزانه و مداوم شیر می باشد.
نتایج این مطالعه در نشریه اپیدمیولوژی آمریکا منتشر شده است.
منبع:http://www.elife.ir و http://jadoykalamat.ir
لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک و خامه گروهی از موادغذایی هستند که ارزش غذایی زیادی دارند.
در هرم موادغذایی، لبنیات جایگاه ویژه ای دارند و تاکید می شود هر فرد با توجه به سن و جنس خود، روزانه بین ۲ تا ۴ واحد شیر یا سایر لبنیات مصرف کند. با دکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مدیرگروه دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران در مورد خواص این گروه غذایی صحبت کرده ایم.
+ در ادامه با ما باشید»»»
اگر از طرفداران همیشگی شیرموز هستید و به علت چاقی و یا رژیم نمی توانید شیرموز بخورید باید بدانید که مصرف موز با شیر کم چرب، چاق نمی‌کند.
یک متخصص متابولیسم انرژی و پروتئین تاکید کرد:«برخی از افراد گمان می‌کنند مصرف موز با شیر موجب بروز چاقی می‌شود اما باید گفت موز میوه‌ای است که چربی بسیارناچیزی داشته و ضمن انرژی زایی خوبی که دارد موجب بروز چاقی در فرد نمی‌شود چون که کالری تولیدی ناشی از مصرف این میوه، در اثر فعالیت بدنی در مدت زمان کوتاهی سوخته و تبدیل به انرژی مصرفی می‌شود.»
" درادامه با ما همراه باشید "
همشهری آنلاین: مصرف شیر سویا راهی موثر و کم خطر برای عضله سازی است.
همه‌ی آن‌هایی که ورزش می‌کنند به خصوص پسرهای جوان، عاشق عضله‌اند. متأسفانه افرادی که صبر و تحمل کمی دارند و می‌خواهند خیلی زود بدنشان عضله‌ای شود خود را به انواع مکمل‌ها و داروهای مختلف می‌سپارند.
+ در ادامه با ما باشید »»»
پاسخ سه مرجع تقلید به این سوال در پی می‌آید:
آیت‌الله نوری همدانی: در فرض سوال، غش و تدلیس محسوب می‌شود.
آیت‌الله هاشمی شاهرودی: آری، غش میباشد.
آیت‌الله مکارم شیرازی: چنانچه ماده دیگری به آن افزوده کنند و به عنوان شیر به مشتری بفروشند، غش محسوب می‌شود.
منبع:http://www.akharinnews.com
هر موضوعی که میخواهید رو در این قسمت بنویس مانند : پروفایل , آشپزی و...
